La mejor Mac vegana que jamás tendrás

¡Los mejores macarrones con queso veganos que jamás hayas probado! ¡Sírvelo caliente y muele mucha pimienta fresca por encima!

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 2
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente la mantequilla no láctea en una cacerola antiadherente de 10 pulgadas a fuego alto. Vierta agua cuando la mantequilla se haya derretido por completo. Agregue la pasta, reservando el paquete de salsa incluido. Llevar a hervir; déjelo hervir hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado, aproximadamente 5 minutos. Vierta la leche de soja; Reduce el calor a medio-bajo.
  • Agregue rápidamente el paquete de salsa de macarrones que reservó usando un batidor para mezclar suavemente. Deje hervir a fuego lento hasta que espese, de 10 a 15 minutos.
  • Agrega queso vegano, yogur no lácteo, jugo de limón y sal. Revuelva hasta que el queso se derrita y la mezcla esté bien combinada.

Información Nutricional

  • Calorias: 649.4 calories
  • Carbohidratos: 74.5 g
  • Colesterol: 12 mg
  • Grasa: 33.1 g
  • Grasa Saturada: 11.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.9 g
  • Proteína: 15.6 g
  • Sodio: 1150.4 mg
  • Azúcares: 6.2 g

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