Ingredientes

• 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
• 1 lata (8 onzas) de castañas de agua
• 1 cebolla picada
• 1 lata (10,75 onzas) de crema condensada de sopa de pollo
• 1 taza de migas de cereales copos de maíz
• 1 taza de mayonesa

Paso a paso

• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• En una olla grande, hierva el pollo hasta que esté tierno. Corta las pechugas en cubos o trozos pequeños.
• En un tazón grande, combine los trozos de pollo con las castañas de agua, la cebolla, la sopa, la mayor parte de los copos de maíz triturados y la mayonesa. Mezclar bien.
• Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea el resto de los copos de maíz triturados encima de la mezcla. Hornee en el horno precalentado durante 1 hora.

Información Nutricional

• Calorias: 657.6 calories
• Carbohidratos: 22.8 g
• Colesterol: 95.4 mg
• Grasa: 49.6 g
• Grasa Saturada: 8.2 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 2 g
• Proteína: 30.8 g
• Sodio: 944.7 mg
• Azúcares: 4.3 g

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