La mejor carne a la barbacoa de Patsy

Es una carne a la barbacoa muy fácil y muy buena.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 horas
  • Tiempo total: 12 horas 30 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón grande, mezcle el apio, la cebolla, el pimiento verde, la salsa de tomate, el agua, la salsa barbacoa, el vinagre y la salsa de pimiento picante. Sazone con chile en polvo, sal y pimienta.
  • Coloque el asado en una olla de cocción lenta y cubra con la mezcla de salsa. Tape y cocine a temperatura baja durante aproximadamente 12 horas.
  • Tritura la carne con un tenedor. Aumente la temperatura de cocción a alta y continúe cocinando hasta que la mayor parte del líquido se haya reducido.

Información Nutricional

  • Calorias: 380.9 calories
  • Carbohidratos: 13.7 g
  • Colesterol: 103.1 mg
  • Grasa: 23.5 g
  • Grasa Saturada: 9.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.5 g
  • Proteína: 28.2 g
  • Sodio: 1700.9 mg
  • Azúcares: 9.7 g

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