Judías verdes ennegrecidas

No te dejes engañar por el nombre de esta increíble receta. Mi familia siempre tiene esto como guarnición para Acción de Gracias y Navidad. Prometo que será amado por todos.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas
  • Tiempo total: 6 horas 30 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Calienta una olla grande a fuego medio-alto. Agregue el tocino, la cebolla y el ajo y cocine hasta que se dore. Agregue gradualmente las judías verdes, revolviendo para cubrir con grasa de tocino. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine durante 5 a 6 horas, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue.

Información Nutricional

  • Calorias: 258.7 calories
  • Carbohidratos: 13.4 g
  • Colesterol: 41.2 mg
  • Grasa: 15.9 g
  • Grasa Saturada: 5.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.9 g
  • Proteína: 17.1 g
  • Sodio: 875.8 mg
  • Azúcares: 2.7 g

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