Joes descuidado

No se garantiza que sea una experiencia completamente desagradable, pero estos rollos de kaiser rellenos se acercan.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el apio, la zanahoria, el pimiento verde y el ajo: saltee hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, el chile en polvo, la pasta de tomate, el vinagre y la pimienta. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • Agregue los frijoles rojos y cocine 5 minutos más.
  • Corta una rebanada de 1/4 de pulgada de la parte superior de cada rollo de káiser; dejar de lado. Ahueque el centro de cada rollo, dejando cáscaras de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor; reserve el interior de los rollos para otros usos.
  • Coloque la mezcla de frijoles de manera uniforme en los panecillos y vuelva a colocar la parte superior. Servir inmediatamente.

Información Nutricional

  • Calorias: 204.4 calories
  • Carbohidratos: 34.6 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 3.9 g
  • Grasa Saturada: 0.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.8 g
  • Proteína: 7.8 g
  • Sodio: 488.8 mg
  • Azúcares: 3.4 g

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