Hummus IV

Un hummus sencillo que se puede complementar con pimientos rojos asados o aceitunas. Sirva con galletas saladas, panes planos o en una pita con brotes para un excelente almuerzo ligero.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 40
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque los garbanzos en un procesador de alimentos y mezcle hasta obtener una pasta untable. Mezcle el jugo de limón, el ajo, el tahini y el pimiento rojo triturado. Licue hasta que quede suave, usando más jugo de limón si la consistencia es demasiado espesa.

Información Nutricional

  • Calorias: 34 calories
  • Carbohidratos: 5.5 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 0.9 g
  • Grasa Saturada: 0.1 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.1 g
  • Proteína: 1.3 g
  • Sodio: 67.2 mg
  • Azúcares: 0

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