Huevos rellenos estilo rancho

Este es un huevo relleno básico con un toque ranchero.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 30 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque los huevos en una cacerola y cúbralos con agua fría. Deje hervir el agua y retire inmediatamente del fuego. Cubra y deje reposar los huevos en agua caliente durante 10 a 12 minutos. Retirar del agua caliente, enfriar y pelar.
  • Corta los huevos por la mitad a lo largo y retira con cuidado las yemas a un bol. Triture las yemas con la mayonesa y la mostaza y sazone con la mezcla de aderezo ranch y pimienta, licuando hasta que quede suave. Vierta la mezcla en las mitades de clara de huevo y decore con una pizca de pimentón.

Información Nutricional

  • Calorias: 69.8 calories
  • Carbohidratos: 0.6 g
  • Colesterol: 94.7 mg
  • Grasa: 6.1 g
  • Grasa Saturada: 1.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.1 g
  • Proteína: 3.2 g
  • Sodio: 74.7 mg
  • Azúcares: 0.3 g

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