Huevos escalfados infalibles

Huevos escalfados deliciosos e infalibles. El vinagre ayudará a que las claras de huevo se asienten más fácilmente.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Llene una cacerola grande con 2 a 3 pulgadas de agua y cocine a fuego lento. Reduzca el fuego a medio-bajo, vierta vinagre y mantenga el agua a fuego lento.
  • Rompe un huevo en una taza pequeña. Coloque la taza cerca de la superficie del agua caliente y deje caer suavemente el huevo en el agua. Repita con los huevos restantes. Apague el fuego, cubra y deje reposar hasta que las claras estén listas, 4 minutos. Saque los huevos de la sartén con una espumadera. Sazone con sal, pimienta y eneldo.

Información Nutricional

  • Calorias: 63.6 calories
  • Carbohidratos: 0.5 g
  • Colesterol: 163.7 mg
  • Grasa: 4.4 g
  • Grasa Saturada: 1.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0
  • Proteína: 5.6 g
  • Sodio: 100.9 mg
  • Azúcares: 0.3 g

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