Hornear sopa de papa

Una sopa que se puede comer como comida. Sirva cubierto con queso cheddar, cebolla verde y tocino cocido y desmenuzado.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Comensales: 10
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque las papas en una olla con agua para cubrir. Llevar a ebullición, introducir la mantequilla, la sal y la pimienta. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento hasta que las papas estén tiernas, de 10 a 20 minutos más.
  • Mientras tanto, prepare la mezcla de salsa. Ponga a hervir 3 1/2 tazas de agua en una cacerola grande. Combine la taza de agua restante con la mezcla de salsa y revuelva para disolver. Revuelva en agua hirviendo.
  • Escurrir las papas y agregarlas a la mezcla de salsa hirviendo. Continúe hirviendo 5 minutos más, agregando agua para diluir si lo desea. Sirva de una vez.

Información Nutricional

  • Calorias: 193.4 calories
  • Carbohidratos: 32.3 g
  • Colesterol: 12.7 mg
  • Grasa: 6 g
  • Grasa Saturada: 3.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.2 g
  • Proteína: 3.3 g
  • Sodio: 488.6 mg
  • Azúcares: 3.6 g

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