Horneado de fideos con pollo de Wanda

Una cazuela de pollo / fideos con huevo con apio, cebolla, zanahorias, champiñones y una salsa cremosa de queso. ¡Esto nos lo trajo una de nuestras amables damas de la iglesia después del nacimiento del hijo número 3! Le rogué la receta ... y ahora Wanda se la pasa a todos.

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora
Comensales: 8

Ingredientes

Paso a paso

Traiga una olla grande con agua a hervir. Cocine los fideos en agua hirviendo durante unos 8 minutos o hasta que estén cocidos. Desagüe.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una sartén de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
En una cacerola, derrita la mantequilla a fuego medio. Cocine el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos, revolviendo con frecuencia. Agregue la sopa, la leche y el queso. Cocine, revolviendo, hasta que el queso se derrita.
En un tazón grande, mezcle los fideos, la mezcla de salsa de queso, las zanahorias, los champiñones, el pollo, la sal y la pimienta. Extienda la mezcla de manera uniforme en la fuente para hornear preparada. Cubra con pan rallado.
Hornee en horno precalentado durante 30 minutos o hasta que esté caliente.