Helado de Leche de Coco

Esta es una gran receta de 'helado' para aquellos que son alérgicos a la leche y la soja. Puede utilizar cualquier tipo de fruta congelada o fresca que desee.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 5 horas
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine los arándanos y el azúcar en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 5 minutos. Transfiera el almíbar a un recipiente tapado y congele durante 30 a 40 minutos.
  • Revuelva la leche de coco en almíbar hasta que esté uniforme. Vierta en una máquina para hacer helados; congelar de acuerdo con las instrucciones del fabricante, aproximadamente 20 minutos. Transfiera a un recipiente hermético y congele hasta que esté firme, aproximadamente 4 horas.

Información Nutricional

  • Calorias: 427.9 calories
  • Carbohidratos: 63.2 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 21.1 g
  • Grasa Saturada: 18.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.8 g
  • Proteína: 2.5 g
  • Sodio: 13.5 mg
  • Azúcares: 57.2 g

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