Haupia fácil

Name: Haupia fácil
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 24
Ingredients: 5 cucharadas de maicena; ¼ taza de azúcar blanca; ⅛ cucharadita de sal; 2 tazas de leche de coco

La Haupia es un postre tradicional hawaiano, se come mucho en las fiestas de Hawai.

Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Comensales: 24

Ingredientes

5 cucharadas de maicena
¼ taza de azúcar blanca
⅛ cucharadita de sal
2 tazas de leche de coco

Paso a paso

Coloque la maicena, el azúcar y la sal en una cacerola; agregue 1/4 de la leche de coco para hacer una pasta suave. Agregue la leche de coco restante y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente. Cocine y revuelva hasta que espese de modo que cubra el dorso de una cuchara, aproximadamente 5 minutos. Vierta en una fuente para hornear y refrigere hasta que esté frío.