Hash de desayuno dulce con manzana y romero

¡Este picadillo de romero y manzana es un buen acompañamiento para huevos o panqueques!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregue las papas y la cebolla y cocine hasta que las papas estén ligeramente doradas y las cebollas translúcidas, de 12 a 15 minutos.
  • Caliente una sartén pequeña a fuego medio-alto. Saltee la salchicha, la manzana, los arándanos, la sal, la pimienta negra, el hinojo, el romero y las hojuelas de pimiento rojo durante 5 minutos. Agregue a la mezcla de papa y sirva.

Información Nutricional

  • Calorias: 260.6 calories
  • Carbohidratos: 32.3 g
  • Colesterol: 46.7 mg
  • Grasa: 9.3 g
  • Grasa Saturada: 2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.6 g
  • Proteína: 12.4 g
  • Sodio: 715.2 mg
  • Azúcares: 10.1 g

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