Guava Pie

Disfruta del sabor de los trópicos con este pastel de guayaba. Condimentado con canela y nuez moscada, es dulce, sabroso y perfecto para el postre.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  • Combine la harina, el azúcar, la ralladura de lima, la canela, la nuez moscada y la sal en un tazón grande.
  • Coloque la base para pastel en un molde para pastel de 9 pulgadas. Coloque las rodajas de guayaba en el fondo de la base de pastel preparada, amontonando rodajas de guayaba en el centro de la base. Espolvoree las guayabas con la mezcla de harina y azúcar. Rocíe el relleno de pastel con jugo de limón y salpique con trozos de mantequilla.
  • Cubra el relleno de la tarta con la segunda base para tarta y doble los bordes. Haga varios cortes en la corteza superior para permitir que escape el vapor.
  • Hornea la tarta en el horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca la temperatura a 350 grados (175 grados C) y hornee hasta que el relleno esté tierno y la corteza esté dorada, de 30 a 40 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 382.8 calories
  • Carbohidratos: 47.6 g
  • Colesterol: 11.4 mg
  • Grasa: 20.1 g
  • Grasa Saturada: 6.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 6.4 g
  • Proteína: 5.3 g
  • Sodio: 302.6 mg
  • Azúcares: 20 g

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