Granola de coco, arce y almendra

Después de probar muchas recetas de granola que tenían demasiada azúcar y aceite, busqué hacer las mías. Esta receta sigue siendo dulce y sabrosa sin las cargas de azúcares y aceites. Esta también es una receta de gran rendimiento, ya que la hago a granel y la guardo para no tener que prepararla por un tiempo. ¡Espero que disfruten de esta receta!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Comensales: 40
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C). Forre 2 bandejas para hornear con tapetes para hornear de silicona o papel pergamino.
  • Combine la avena, las semillas de calabaza, las semillas de girasol y la sal en un tazón. Agregue el jarabe de arce y el aceite; revuelva hasta cubrir uniformemente. Extienda la mezcla de avena sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 10 minutos. Retire las bandejas para hornear del horno, revuelva la granola, vuelva al horno y cocine hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 7 minutos más. Enfríe la granola en las bandejas para hornear durante 20 minutos. Mezcle los arándanos, las almendras y el coco en la granola; Almacenar en un recipiente hermético.

Información Nutricional

  • Calorias: 151.1 calories
  • Carbohidratos: 13.6 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 9.7 g
  • Grasa Saturada: 2.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.3 g
  • Proteína: 4.1 g
  • Sodio: 61.3 mg
  • Azúcares: 4.8 g

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