Granola adictiva y saludable

Esta receta es adictiva y muy fácil. Sabe como la parte superior crujiente de los postres de zapatero. Sería bueno como cereal con leche o para poner en yogur o cubrir con fruta que ha sido frita en un poco de mantequilla y azúcar morena. ¡Una cucharada de crema batida casera no haría daño a este último!

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 35 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 50 minutos
  • Comensales: 20
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Rocíe 2 bandejas para hornear con aceite en aerosol o cubra con papel de aluminio antiadherente.
  • Batir el jarabe de arce, el extracto de vainilla, la canela, el agua de rosas y la sal en un tazón.
  • Mezcle avena, cereal de arroz, coco, anacardos, pasas, arándanos secos, nueces, almendras, arándanos secos y azúcar morena en un recipiente aparte. Vierta la mezcla de jarabe de arce sobre la mezcla de avena y revuelva hasta cubrir uniformemente. Extienda la mezcla de avena sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos; revuelva y continúe horneando hasta que esté ligeramente crujiente y ligeramente dorado, de 15 a 25 minutos más. Deje enfriar en bandejas para hornear antes de servir, aproximadamente 1 hora. Almacenar en recipientes herméticos.

Información Nutricional

  • Calorias: 251 calories
  • Carbohidratos: 43.7 g
  • Colesterol: 0.4 mg
  • Grasa: 7.7 g
  • Grasa Saturada: 3.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.3 g
  • Proteína: 3.7 g
  • Sodio: 129.7 mg
  • Azúcares: 26.1 g

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