Glaseado de chocolate alemán con nueces

Esta es una versión deliciosa de un antiguo glaseado de chocolate alemán clásico. Elaborado con trozos de coco y nuez. Obtienes todo el sabor con menos colesterol. Puedes usar pedazos de nuez para una versión más tradicional.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Revuelva las claras de huevo ligeramente batidas, la leche evaporada, el azúcar y la mantequilla ligera en una cacerola a fuego medio hasta que espese y burbujee, de 10 a 12 minutos.
  • Incorpora el coco y las nueces a la mezcla espesa. Dejar enfriar completamente antes de usar.

Información Nutricional

  • Calorias: 443.1 calories
  • Carbohidratos: 58.3 g
  • Colesterol: 16.8 mg
  • Grasa: 22.7 g
  • Grasa Saturada: 10.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.4 g
  • Proteína: 7.3 g
  • Sodio: 229.3 mg
  • Azúcares: 51.9 g

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