Garbanzos en Salsa de Tomate con Feta y Vino

Una comida sencilla en una sartén. Genial solo, como acompañamiento o agregado a ensaladas verdes.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 30 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Comensales: 4
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite en una sartén mediana a fuego medio y agregue la cebolla, el ajo y el orégano. Cocine y revuelva unos 10 minutos, hasta que las cebollas estén tiernas.
  • Mezcle los tomates en la sartén y cocine hasta que estén bien calientes. Mezcle el vino y continúe cocinando unos 15 minutos, hasta que espese.
  • Revuelva los garbanzos y el queso feta en la sartén y cocine 5 minutos, hasta que el queso se derrita. Condimentar con sal y pimienta. Retirar del fuego y dejar enfriar unos 5 minutos antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 260 calories
  • Carbohidratos: 24.7 g
  • Colesterol: 25 mg
  • Grasa: 11.4 g
  • Grasa Saturada: 4.9 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.9 g
  • Proteína: 8.9 g
  • Sodio: 685.5 mg
  • Azúcares: 5.7 g

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