Galletas Integrales De Puré De Manzana

Ingredientes

• 4 tazas de harina integral
• 2 cucharadas de levadura en polvo
• ¼ taza de azúcar blanca
• 2 cucharaditas de sal
• 1 ½ tazas de puré de manzana
• ¾ taza de aceite de maní
• ¼ taza de agua

Paso a paso

• Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja para hornear.
• Mezcle la harina, el polvo de hornear, el azúcar y la sal en un tazón grande. Agregue el puré de manzana, el aceite de maní y el agua a la mezcla de harina hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón. Deje caer cucharadas de masa del tamaño de una pelota de golf en la bandeja para hornear preparada.
• Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén doradas, de 10 a 12 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 142.7 calories
• Carbohidratos: 18.6 g
• Colesterol: 0
• Grasa: 7.1 g
• Grasa Saturada: 1.2 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 2.6 g
• Proteína: 2.8 g
• Sodio: 317.1 mg
• Azúcares: 3.7 g

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