Galletas de mantequilla filipinas

Estos también se llaman Puto Seco. Esta es una sabrosa galleta de mantequilla que se complementa con una taza de té. La maicena en la receta los hace ligeros y crujientes.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 12 minutos
  • Tiempo total: 17 minutos
  • Comensales: 60
  • image
  • image
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Golpe en los huevos uno a la vez. Agregue la maicena, el cremor tártaro y el polvo de hornear hasta que esté bien mezclado. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar a rejillas de alambre para enfriar.

Información Nutricional

  • Calorias: 73.5 calories
  • Carbohidratos: 10.5 g
  • Colesterol: 17.4 mg
  • Grasa: 3.3 g
  • Grasa Saturada: 2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.1 g
  • Proteína: 0.4 g
  • Sodio: 34.1 mg
  • Azúcares: 3.4 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares

Recibe las mejores recetas en tu correo