Galletas de mantequilla filipinas

Ingredientes

• 1 taza de mantequilla ablandada
• 1 taza de azucar blanca
• 3 huevos
• 3.66 tazas de maicena
• 1 cucharadita de crémor tártaro
• 1 cucharadita de levadura en polvo

Paso a paso

• Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
• En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Golpe en los huevos uno a la vez. Agregue la maicena, el cremor tártaro y el polvo de hornear hasta que esté bien mezclado. Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas a 1 pulgada de distancia en las bandejas para hornear preparadas.
• Hornee durante 10 a 12 minutos en el horno precalentado, o hasta que estén ligeramente dorados. Retirar a rejillas de alambre para enfriar.

Información Nutricional

• Calorias: 73.5 calories
• Carbohidratos: 10.5 g
• Colesterol: 17.4 mg
• Grasa: 3.3 g
• Grasa Saturada: 2 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 0.1 g
• Proteína: 0.4 g
• Sodio: 34.1 mg
• Azúcares: 3.4 g

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