Galletas de mantequilla de limón

Galletas ricas con sabor a limón.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 1 hora 10 minutos
  • Comensales: 10
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón mediano, mezcle la mantequilla y el azúcar morena con una batidora eléctrica hasta que se combinen. Incorpora la ralladura de limón, el extracto de limón y la vainilla.
  • Agregue la harina y la sal a la mezcla de mantequilla. Transfiera la mezcla a papel encerado o envoltura de plástico. Enrolle en un tronco (para cortar galletas) o forme un disco (para usar cortadores); envuelva la masa y refrigere por 30 minutos.
  • Precaliente el horno a 325 grados F (170 grados C).
  • Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Corte las galletas con un cortador redondo de 2 pulgadas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en bandejas para hornear sin engrasar. (O rebana las galletas y colócalas en bandejas para hornear). Reúna y enrolle los restos de masa.
  • Hornee en horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, pero no dorados, aproximadamente de 20 a 25 minutos. Deje reposar en una bandeja para hornear 2 minutos. Retirar a una rejilla y dejar enfriar por completo.

Información Nutricional

  • Calorias: 148.8 calories
  • Carbohidratos: 15 g
  • Colesterol: 24.4 mg
  • Grasa: 9.3 g
  • Grasa Saturada: 5.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.4 g
  • Proteína: 1.4 g
  • Sodio: 125.3 mg
  • Azúcares: 5.4 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares