Galletas de mantequilla de café

Algo diferente.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 30
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón grande combine las almendras, la harina, el azúcar glass y el café. Cortar la mantequilla y mezclar hasta que esté bien mezclado. Forme una bola con la masa, envuélvala en papel de aluminio o plástico y refrigere durante al menos media hora.
  • En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa fría hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/4 de pulgada. Cortar con un cortador de galletas de 2 pulgadas. Coloque las galletas a una pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin engrasar y espolvoree la parte superior con azúcar granulada.
  • Hornee de 10 a 12 minutos en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) o hasta que los bordes estén firmes. Retirar de la hoja. Enfríe las galletas sobre una rejilla de alambre.

Información Nutricional

  • Calorias: 94 calories
  • Carbohidratos: 9.7 g
  • Colesterol: 12.2 mg
  • Grasa: 5.9 g
  • Grasa Saturada: 3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.4 g
  • Proteína: 1.1 g
  • Sodio: 32.9 mg
  • Azúcares: 5.3 g

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