Galletas de guardabosques de mamá

Mamá los hace y me encantan, así que pensé en compartirlos contigo. ¡No se quedan mucho tiempo! Son suaves y deliciosos y a los niños les encantan.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 48
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
  • Batir la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca en un tazón hasta que quede cremoso.
  • Batir los huevos y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
  • En un recipiente aparte, mezcle ambas cantidades de harina, sal, bicarbonato de sodio y polvo de hornear. Mezcle la mezcla de harina con los ingredientes líquidos.
  • Mezcle suavemente avena arrollada, hojuelas de maíz y coco en la masa hasta que esté bien combinado.
  • Deje caer la masa por cucharadas en bandejas para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas, de 10 a 12 minutos.
  • Deje enfriar en los moldes durante 10 minutos antes de retirar para enfriar completamente sobre una rejilla.

Información Nutricional

  • Calorias: 109.7 calories
  • Carbohidratos: 16.3 g
  • Colesterol: 17.9 mg
  • Grasa: 4.5 g
  • Grasa Saturada: 2.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.6 g
  • Proteína: 1.4 g
  • Sodio: 95.3 mg
  • Azúcares: 9.1 g

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