Galletas De Frasco De Pastillas

Deliciosas galletas de sándwich también conocidas como vasos de whisky, vasos de chupito y obleas de crema.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 30
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Ingredientes

Paso a paso

  • Combine 1 taza de mantequilla, crema batida y harina a fondo. Deje enfriar durante 1 hora.
  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
  • En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/8 de pulgada. Cortar en rodajas de 1 1/2 pulgada. Transfiera las rondas a una bandeja o papel encerado espolvoreado con azúcar blanca, dándoles la vuelta para cubrir ambos lados con azúcar. Coloque rondas cubiertas de azúcar en una bandeja para hornear sin engrasar. Pinche en cuatro lugares con un tenedor, formando una "caja de pinchazos".
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 7 a 9 minutos o hasta que esté ligeramente inflado. Deje enfriar y luego coloque el fondo de dos galletas junto con el Relleno de mantequilla cremosa.
  • Para hacer el relleno de mantequilla cremosa: Licue 1/4 taza de mantequilla, azúcar glass, yema de huevo y vainilla hasta que quede suave. Si lo desea, tinte con colorante para alimentos.

Información Nutricional

  • Calorias: 129.7 calories
  • Carbohidratos: 11.7 g
  • Colesterol: 30.8 mg
  • Grasa: 8.9 g
  • Grasa Saturada: 5.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.2 g
  • Proteína: 1.1 g
  • Sodio: 56 mg
  • Azúcares: 5.2 g

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