Galletas de cuidado amoroso de mamá

Ingredientes

• 1 ⅓ tazas de harina para todo uso
• 1 pizca de sal
• ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
• ¾ taza de mantequilla
• ½ taza de azúcar blanca
• ½ taza de azúcar morena compacta
• 1 huevo
• ¾ cucharadita de extracto de vainilla
• 2 ½ cucharadas de agua
• ¾ taza de chispas de chocolate blanco
• ½ taza de chispas de chocolate semidulce

Paso a paso

• Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra las bandejas para galletas con papel pergamino o engrase las bandejas para hornear.
• Mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el cacao en polvo sin azúcar en un tazón mediano.
• Batir la mantequilla, el azúcar blanca, el azúcar morena, el huevo, la vainilla y el agua en un tazón hasta que quede esponjoso. Mezcle la mezcla de harina con la mezcla de huevo hasta que se mezcle bien. Agregue el chocolate blanco y las chispas de chocolate a la masa. Deje caer la masa del tamaño de una cucharada aproximadamente a 1 pulgada entre sí en una bandeja para hornear galletas.
• Hornea las galletas por 9 minutos.

Información Nutricional

• Calorias: 166.5 calories
• Carbohidratos: 20.4 g
• Colesterol: 24.2 mg
• Grasa: 9.3 g
• Grasa Saturada: 5.7 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1 g
• Proteína: 2 g
• Sodio: 90.9 mg
• Azúcares: 13.9 g

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