Galletas de crema agria esponjosas

Esponjoso y delicioso.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 220 grados C (425 grados F).
  • Combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en un tazón; cortar la manteca hasta que la mezcla se desmorone. Agregue la leche y la crema agria hasta que la masa se una.
  • Coloque la masa sobre una superficie de trabajo enharinada; amasa 10 veces. Estirar la masa y cortar en bizcochos. Coloque las galletas en una bandeja para hornear.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que las galletas estén ligeramente doradas, aproximadamente 10 minutos.

Información Nutricional

  • Calorias: 186.3 calories
  • Carbohidratos: 21.5 g
  • Colesterol: 6.7 mg
  • Grasa: 9.6 g
  • Grasa Saturada: 3.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.7 g
  • Proteína: 3.5 g
  • Sodio: 492.3 mg
  • Azúcares: 0.7 g

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