Galletas de coco y chocolate sin hornear

¡Son súper deliciosos y súper fáciles! La combinación de chocolate, coco y avena es maravillosa. ¡No se requiere hornear! Estos también se congelan bien.

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 24
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Ingredientes

Paso a paso

  • Cubra una bandeja para hornear con papel encerado.
  • Mezcle la avena y el coco en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
  • Revuelva el azúcar, el cacao en polvo, la leche y la margarina en una cacerola a fuego medio hasta que la mezcla esté suave. Lleve a ebullición y cocine por 2 minutos, revolviendo constantemente. Vierta sobre la avena y el coco y mezcle rápidamente para cubrir. Coloque una cucharada en una bandeja para hornear preparada; deje que las galletas se enfríen y se endurezcan. Almacenar en un recipiente hermético.

Información Nutricional

  • Calorias: 157 calories
  • Carbohidratos: 26.4 g
  • Colesterol: 0.4 mg
  • Grasa: 5.6 g
  • Grasa Saturada: 1.8 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.9 g
  • Proteína: 2 g
  • Sodio: 55.7 mg
  • Azúcares: 18.2 g

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