Galletas de chocolate con avena y chips de chocolate

¡Lo mejor de todo en una galleta! ¡Intenta esperar hasta que se enfríe para comer! Las mejores golosinas de masa para galletas si omites los huevos. Eggbeaters® (1/2 taza) se pueden sustituir por los huevos si lo desea.

Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 35 minutos
Comensales: 42

Ingredientes

Paso a paso

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Bate la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca en un tazón con una batidora eléctrica hasta que quede suave y cremoso. Batir los huevos y el extracto de vainilla en la mezcla de mantequilla hasta que se incorporen.
Batir la avena, la harina, las chispas de chocolate, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón; revuelva lentamente con la mezcla de mantequilla hasta que la masa esté mezclada. Coloque la masa con una cuchara pequeña en una bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes de las galletas estén ligeramente dorados, aproximadamente 15 minutos.