Galletas de chispas de chocolate fáciles de Pascua

Estas son las mejores y más fáciles galletas de Pascua. Casi como si fuera real. Las cookies pueden almacenarse a temperatura ambiente hasta por 2 días o congelarse.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Comensales: 24
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque la rejilla del horno en el tercio superior del horno.
  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Rocíe 2 bandejas para hornear acolchadas o resistentes con aceite en aerosol.
  • Batir la manteca y el azúcar en un tazón grande con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté cremoso y suave.
  • Batir el huevo con la mezcla de manteca vegetal hasta que esté bien mezclado.
  • Coloque la harina de pastel de matzá, jugo de naranja, almidón de papa y sal en un tazón con la mezcla de manteca; batir a velocidad baja hasta que la masa esté bien combinada. Agrega las chispas de chocolate a la masa.
  • Coloque la masa en cucharadas redondeadas con una separación de aproximadamente 2 pulgadas sobre las bandejas para hornear preparadas.
  • Hornee las galletas en el horno precalentado hasta que estén doradas pálidas, de 14 a 17 minutos.
  • Enfríe las galletas en una bandeja para hornear durante 2 minutos. Transfiera a la rejilla para que se enfríe por completo.

Información Nutricional

  • Calorias: 97.4 calories
  • Carbohidratos: 11.5 g
  • Colesterol: 7.8 mg
  • Grasa: 5.9 g
  • Grasa Saturada: 2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.4 g
  • Proteína: 0.8 g
  • Sodio: 35.8 mg
  • Azúcares: 8.9 g

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