Galletas de calabaza I

Deliciosas galletas de calabaza con especias y bocados de caramelo. Húmedo y delicioso.

Ingredientes

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase las bandejas para galletas.
En un tazón mediano, bata la manteca y el azúcar. Agrega la calabaza y la vainilla. Tamice la harina, la sal, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la canela; revuelva en la mezcla cremosa. Luego mezcle las chispas de caramelo. Deje caer la masa por cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.
Hornee durante 8 a 10 minutos en horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen durante un minuto en bandejas para hornear antes de transferirlas a rejillas de enfriamiento de alambre.