Galletas de bandera irlandesa

Galletas de azúcar crujientes glaseadas para parecerse a la bandera de la República de Irlanda.

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 18
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar de repostería. Batir el huevo y el extracto de vainilla. Mezclar bien.
  • En un tazón mediano, mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y el crémor tártaro. Incorporar la mezcla de mantequilla. Divida la masa en tercios y forme bolas.
  • Trabajando con 1/3 de la masa a la vez, extienda la masa a 1/4 de pulgada de espesor sobre una superficie enharinada. Con un cuchillo, corte la masa en rectángulos de aproximadamente 2 pulgadas de alto por 3 pulgadas de largo. (6 x 8 cm).
  • Coloque rectángulos en una bandeja para hornear sin engrasar, a 2 pulgadas de distancia. Hornee en un horno precalentado a 350 grados F (175 grados C) hasta que estén ligeramente dorados. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla.

Información Nutricional

  • Calorias: 197.6 calories
  • Carbohidratos: 23.4 g
  • Colesterol: 37.4 mg
  • Grasa: 10.7 g
  • Grasa Saturada: 6.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.5 g
  • Proteína: 2.3 g
  • Sodio: 147 mg
  • Azúcares: 9.9 g

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