Galletas De Azúcar De Naranja

Fácil de hacer, pero sabe muy bien. Esta galleta naranja mantiene bien su forma y se puede usar con tablas con figuras o moldes y sellos para galletas. Espolvoree con azúcar glass después de hornear para obtener un acabado elegante.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 8 horas 25 minutos
  • Comensales: 24
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Ingredientes

Paso a paso

  • En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar. Batir los huevos, uno a la vez, luego agregar el jugo de naranja, la vainilla y la ralladura de naranja. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal, revuelva con la mezcla cremosa hasta que esté bien mezclado. Cubra y refrigere durante la noche.
  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). En una superficie ligeramente enharinada, extienda la masa hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada. Corta en formas con moldes para galletas o sellos. Coloque las galletas a una pulgada de distancia en una bandeja para hornear sin preparar.
  • Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de colocarlas en una rejilla para que se enfríen por completo.

Información Nutricional

  • Calorias: 259 calories
  • Carbohidratos: 39.2 g
  • Colesterol: 31.3 mg
  • Grasa: 9.5 g
  • Grasa Saturada: 3.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.8 g
  • Proteína: 3.8 g
  • Sodio: 135.3 mg
  • Azúcares: 17.2 g

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