Galletas de azúcar de mi mamá

Esta es la receta de mi mamá. Ella es alemana y estos son suaves y de textura pastel y están hechos con nuez moscada. ¡Son uno de los favoritos de nuestra familia!

  • Tiempo de preparación: 1 segundo
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 1 segundo
  • Comensales: 48
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino.
  • En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal, la sal, la ralladura de limón y la nuez moscada. Agrega el azúcar y bate bien. Batir los huevos y la leche y mezclar hasta que estén bien combinados.
  • Tamice la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio juntos. Agregue a la mezcla de manteca vegetal y mezcle hasta que se combinen.
  • Deje caer la masa a cucharaditas en las bandejas para hornear y aplánela con un vaso. Espolvorea la parte superior con azúcar. Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 8 a 12 minutos. ¡Disfrutar!

Información Nutricional

  • Calorias: 57.5 calories
  • Carbohidratos: 8.2 g
  • Colesterol: 7.8 mg
  • Grasa: 2.4 g
  • Grasa Saturada: 0.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.1 g
  • Proteína: 0.8 g
  • Sodio: 62.3 mg
  • Azúcares: 4.2 g

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