Galletas de avena con pasas IV

Ingredientes

• 3 huevos batidos
• 1 taza de pasas
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza de mantequilla
• 1 taza de azúcar morena compacta
• 1 taza de azucar blanca
• 2 ½ tazas de harina para todo uso
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• 2 tazas de copos de avena
• 1 taza de nueces picadas

Paso a paso

• Combine los huevos, la vainilla y las pasas en un tazón pequeño; tapar y dejar reposar durante 1 hora.
• Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
• En un tazón grande, mezcle la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca. Tamice la harina, la canela y el bicarbonato de sodio; revuelva en la mezcla cremosa. Luego agregue la mezcla de pasas, copos de avena y nueces.
• Deje caer cucharaditas en una bandeja para hornear galletas sin preparar. Hornee por 10 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Información Nutricional

• Calorias: 178 calories
• Carbohidratos: 24.9 g
• Colesterol: 29.1 mg
• Grasa: 8.1 g
• Grasa Saturada: 3.6 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 1.2 g
• Proteína: 2.5 g
• Sodio: 114.7 mg
• Azúcares: 14.1 g

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