Frituras de maíz

¡Nada calienta una noche fresca como un plato lleno de buñuelos de maíz de antaño! ¡Sumérgete, están deliciosos!

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Caliente el aceite en una olla pesada o freidora a 365 grados F (185 grados C).
  • En un tazón mediano, combine la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Batir el huevo, la leche y la manteca vegetal derretida; revuelva con la mezcla de harina. Incorpora los granos de maíz.
  • Deje caer la masa de buñuelos a cucharadas en el aceite caliente y fría hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel.

Información Nutricional

  • Calorias: 132.7 calories
  • Carbohidratos: 14 g
  • Colesterol: 17.5 mg
  • Grasa: 7.8 g
  • Grasa Saturada: 1.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 0.8 g
  • Proteína: 2.7 g
  • Sodio: 224.5 mg
  • Azúcares: 1.5 g

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