Frijoles Negros a la Cubana

Esta receta es una deliciosa guarnición cuando se combina con arroz amarillo.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Calentar el aceite en una sartén a fuego medio; cuece el ajo en el aceite 15 segundos. Agrega la cebolla y el pimiento verde; cocine y revuelva 10 minutos. Vierta los frijoles negros y la cerveza; cocine a fuego lento hasta que espese, unos 15 minutos; decorar con cilantro.

Información Nutricional

  • Calorias: 127.6 calories
  • Carbohidratos: 15.1 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 4.8 g
  • Grasa Saturada: 0.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.6 g
  • Proteína: 4.9 g
  • Sodio: 283.5 mg
  • Azúcares: 0.9 g

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