Frijoles caseros en olla de cocción lenta

Un delicioso sabor a frijoles caseros que se pueden servir como plato principal o como guarnición. Especialmente ideal para los domingos de fútbol, o congelado para una ocasión posterior.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 horas
  • Tiempo total: 10 horas 20 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Drene el líquido de remojo de los frijoles y colóquelos en una olla de cocción lenta.
  • Agregue la salsa de tomate, el agua, la melaza, la cebolla, la mostaza, la sal, el tocino y el azúcar morena a los frijoles hasta que estén bien mezclados.
  • Tape y cocine a temperatura BAJA durante 8 a 10 horas, revolviendo ocasionalmente si es posible, aunque no es necesario.

Información Nutricional

  • Calorias: 296.1 calories
  • Carbohidratos: 57 g
  • Colesterol: 5 mg
  • Grasa: 3 g
  • Grasa Saturada: 0.7 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 12.9 g
  • Proteína: 12.4 g
  • Sodio: 1312.2 mg
  • Azúcares: 23.3 g

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