Filete suizo fácil y rápido

Este fue mi favorito mientras crecía. Me sorprendió cuando era mayor y le pedí a mi mamá la receta ¡qué FÁCIL es! Una pequeña cantidad de preparación. tiempo, un día en la olla de cocción lenta, ¡y te sorprenderás! Suena demasiado simple para ser bueno ... ¡CONFÍA en mí! ¡Esto recibe excelentes críticas cuando lo hacemos! La cantidad de verduras es solo una estimación. Utilice tantos o tan pocos como desee. Cuando esté listo, tendrá una deliciosa salsa y tendrá que cavar con cuidado los trozos de carne.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas 10 minutos
  • Tiempo total: 8 horas 25 minutos
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Calentar el aceite en una sartén a fuego medio. En un bol, mezcle la harina, la sal y la pimienta y el pimentón. Drene los filetes en la mezcla de harina y colóquelos en la sartén. Dorar los filetes por ambos lados y retirar del fuego.
  • En una olla de cocción lenta, alterne capas de bistec, pimiento verde, pimiento rojo, cebolla y tomates.
  • Tape y cocine de 6 a 8 horas a temperatura baja, hasta que los bistecs estén muy tiernos.

Información Nutricional

  • Calorias: 349.3 calories
  • Carbohidratos: 48.6 g
  • Colesterol: 27.2 mg
  • Grasa: 8.7 g
  • Grasa Saturada: 2.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 7.3 g
  • Proteína: 21.6 g
  • Sodio: 304.6 mg
  • Azúcares: 5.3 g

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