Fettuccine Alfredo III

La pasta fresca es la forma en que se hace este plato en el 'viejo país'. Una receta sencilla que tarda unos 20 minutos en prepararse.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 2 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Comensales: 4
  • image
  • image

Ingredientes

Paso a paso

  • Lleve el agua a ebullición y sal al gusto. Deje caer la pasta fresca en el agua hirviendo y cocine hasta que los fideos floten en la parte superior de la olla, de 2 a 3 minutos. Escurrir inmediatamente y devolver a la olla.
  • Cubra con trozos de mantequilla blanda y el queso rallado; revuelva ligeramente hasta que los fideos estén bien cubiertos. Sazone con pimienta negra recién molida y sirva.

Información Nutricional

  • Calorias: 856.7 calories
  • Carbohidratos: 83.1 g
  • Colesterol: 130.8 mg
  • Grasa: 51.5 g
  • Grasa Saturada: 31.4 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 3.9 g
  • Proteína: 19.4 g
  • Sodio: 2258.1 mg
  • Azúcares: 3.9 g

Valoraciones

  • Todavía no hay valoraciones.

Valora esta receta

Recetas similares