Fajitas de pollo Air Fryer para dos

Fríe al aire tus fajitas de pollo para una comida rápida y sabrosa al sur de la frontera. Las verduras y el pollo se pueden cocinar al mismo tiempo, ¡en solo 10 minutos! Personaliza tus fajitas con los aderezos que te encantan, como: queso rallado, crema agria, guacamole, pico de gallo, cilantro, tomates en rodajas o salsa de tomate. Sirva solo como un almuerzo ligero o con arroz español y frijoles refritos para una comida más sustanciosa.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Comensales: 2
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precaliente una freidora a 370 grados F (190 grados C) de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
  • Combine el comino, el pimentón ahumado, el chile ancho en polvo, el ajo en polvo, el cilantro, la sal y la pimienta en un tazón. Corte los solomillos a lo largo en tiras de 1/2 pulgada.
  • Combine las tiras de pimiento morrón y las rodajas de cebolla en un tazón grande. Mezcle con 1 cucharada de aceite de oliva, luego espolvoree 1/2 de la mezcla de condimentos sobre las verduras. Mezcle hasta que esté uniformemente cubierto. Coloque las verduras en el fondo de la canasta de la freidora.
  • Combine las tiras de lomo y la cucharada restante de aceite de oliva en un tazón; revuelva para combinar. Espolvoree la mezcla de condimentos restante sobre las tiras de pollo y mezcle para cubrir uniformemente. Coloque tiras de pollo encima de las verduras en la canasta de la freidora.
  • Fríe al aire hasta que el pollo esté bien cocido, aproximadamente 10 minutos. Exprime jugo de lima sobre todos los ingredientes. Sirve sobre tortillas de harina.

Información Nutricional

  • Calorias: 608.4 calories
  • Carbohidratos: 60.7 g
  • Colesterol: 69.2 mg
  • Grasa: 24.4 g
  • Grasa Saturada: 4.6 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 4.8 g
  • Proteína: 34.9 g
  • Sodio: 532.2 mg
  • Azúcares: 2.2 g

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