Ensalada Griega II

Use su vinagreta o marinada favorita para esta ensalada y sirva con pan caliente para una comida abundante. Esto también es delicioso sin pollo o ternera.

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Comensales: 5
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Ingredientes

Paso a paso

  • Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
  • Retire el pollo de la marinada y escurra. Coloque en la parrilla caliente y cocine de 6 a 8 minutos por cada lado, o hasta que los jugos salgan claros.
  • En un tazón grande, combine la lechuga romana, el apio, la cebolla, los guisantes, los tomates y mezcle con suficiente vinagreta para cubrir.
  • En un procesador de alimentos, agregue el queso feta desmenuzado y la mayonesa. Mezclar hasta que esté suave.
  • Coloque la ensalada mezclada en un plato y cubra con la mezcla de queso feta y pollo o ternera a la parrilla.

Información Nutricional

  • Calorias: 754.6 calories
  • Carbohidratos: 21.9 g
  • Colesterol: 77.9 mg
  • Grasa: 68.2 g
  • Grasa Saturada: 14.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 5.4 g
  • Proteína: 16.7 g
  • Sodio: 1181 mg
  • Azúcares: 10.8 g

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