Ensalada fácil de coles de Bruselas

Esta receta de ensalada de coles de Bruselas convencerá a cualquiera de que está deliciosa para la cena.

Ingredientes

Coloque un inserto de vaporera en una cacerola y llénelo con agua hasta justo debajo del fondo de la vaporera. Poner el agua a punto de ebullición. Agregue las coles de Bruselas, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernas, de 6 a 8 minutos. Escurrir y secar las coles de Bruselas.
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, girando ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, aproximadamente 10 minutos. Retirar a un plato forrado con papel toalla para escurrir y enfriar.
Agregue las coles de Bruselas a la grasa de tocino en la sartén. Cocine y revuelva a fuego medio hasta que esté cubierto, aproximadamente 1 minuto. Coloque las coles de Bruselas en un plato forrado con papel toalla.
Picar el tocino enfriado y combinar con las coles de Bruselas y las pasas en un tazón. Vierta el aderezo de ensalada de col encima y mezcle para combinar. Refrigere durante al menos 1 hora para que los sabores se mezclen.