Ensalada de siete capas

Por lo general, hago esta ensalada en capas de tocino, lechuga, cebolla, guisantes, queso y coliflor en un tazón grande y plano. ¡Nunca hay demasiado porque a todos les encanta! Puede variar la ensalada sustituyendo cebollas verdes por rojo, queso cheddar por queso Jack, etc.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 12
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque el tocino en una sartén grande y profunda. Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado. Desmenuza y reserva.
  • En un tazón grande y plano, coloque la lechuga picada y cubra con una capa de cebolla, guisantes, queso rallado, coliflor y tocino.
  • Prepare el aderezo mezclando la mayonesa, el azúcar y el queso parmesano. Rocíe sobre la ensalada y refrigere hasta que esté frío.

Información Nutricional

  • Calorias: 386.9 calories
  • Carbohidratos: 9.9 g
  • Colesterol: 51.1 mg
  • Grasa: 32.7 g
  • Grasa Saturada: 10.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.1 g
  • Proteína: 14.5 g
  • Sodio: 667.3 mg
  • Azúcares: 5.5 g

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