Ensalada de rúcula y jamón de Parma

Esta es una receta muy simple y sabrosa para una ensalada de aspecto hermoso que puede ser un entrante elegante para una cena o un refrigerio al mediodía.

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 5 minutos
  • Comensales: 2
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque la rúcula en una fuente grande y plana.
  • Cubra la rúcula con el jamón de Parma.
  • Rocíe aceite de oliva y vinagre balsámico sobre la ensalada.

Información Nutricional

  • Calorias: 495.2 calories
  • Carbohidratos: 8.3 g
  • Colesterol: 88.4 mg
  • Grasa: 40.1 g
  • Grasa Saturada: 8.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 1.6 g
  • Proteína: 29.2 g
  • Sodio: 1944.2 mg
  • Azúcares: 6.5 g

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