Ensalada de repollo al estilo japonés
Esta fabulosa receta de ensalada es comparable a la que se sirve en los restaurantes japoneses. ¡Es vegano y sabe muy bien! Va bien con la comida tradicional japonesa y también con la comida americana en lugar de la ensalada de col.
- Tiempo de preparación: 25 minutos
- Tiempo de cocción: 1 segundo
- Tiempo total: 25 minutos
- Comensales: 12
Ingredientes
Paso a paso
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Batir el aceite de sésamo, el vinagre, el ajo, el jengibre, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que el azúcar se haya disuelto. Mezcle el repollo, las cebollas verdes, las almendras y las semillas de sésamo en un tazón grande con el aderezo hasta que estén bien cubiertas.
Información Nutricional
- Calorias: 125.9 calories
- Carbohidratos: 8.1 g
- Colesterol: 0
- Grasa: 9.6 g
- Grasa Saturada: 1 g
- Grasas Trans: 0
- Grasa Insaturada: 0
- Fibra Dietética: 3 g
- Proteína: 3.5 g
- Sodio: 207.6 mg
- Azúcares: 3.5 g
