Ensalada de pollo con conchas

Ensalada refrescante de pollo hecha con piña, manzanas, mandarinas y macarrones de concha.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Cocine los macarrones en una olla grande con agua hirviendo hasta que estén al dente. Escurrir y enjuagar. Dejar de lado.
  • Coloque las nueces en una sartén seca. Tostar a fuego medio, volteando con frecuencia, hasta que las nueces estén fragantes y ligeramente doradas.
  • En un tazón grande, combine la pasta, el pollo, la piña, las manzanas, el apio, las mandarinas y las nueces tostadas.
  • En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, el jugo de piña reservado y el saborizante de almendras. Agregue la mezcla de pasta y mezcle bien. Frío.

Información Nutricional

  • Calorias: 538.5 calories
  • Carbohidratos: 33.7 g
  • Colesterol: 55.2 mg
  • Grasa: 36.6 g
  • Grasa Saturada: 6.2 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.6 g
  • Proteína: 20.4 g
  • Sodio: 293.6 mg
  • Azúcares: 9.9 g

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