Ensalada de pepino, cebolla y tomate marinados

Esta es una ensalada fácil que es perfecta para un día caluroso de verano.

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 segundo
  • Tiempo total: 2 horas 15 minutos
  • Comensales: 6
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Ingredientes

Paso a paso

  • Batir el agua, el vinagre, el aceite, el azúcar, la sal y la pimienta en un tazón grande hasta que quede suave; agregue los pepinos, los tomates y la cebolla y revuelva para cubrir.
  • Cubra el tazón con envoltura de plástico; refrigere por lo menos 2 horas.

Información Nutricional

  • Calorias: 156.2 calories
  • Carbohidratos: 18 g
  • Colesterol: 0
  • Grasa: 9.5 g
  • Grasa Saturada: 1.5 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.5 g
  • Proteína: 1.8 g
  • Sodio: 784 mg
  • Azúcares: 11.9 g

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