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Recetas
Ensaladas
Ensalada de pasta de frutas
Esta receta puede parecer un poco inusual, pero es un éxito cuando vas de picnic con los amigos.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Comensales: 8
Ingredientes
1 libra de pasta
1 lata (15 onzas) de mandarinas, escurridas
1 lata (20 onzas) de trozos de piña, escurridos
1/4 taza de cebollas verdes picadas
1 taza de jamón cortado en cubitos
1/2 taza de aderezo para ensaladas (buscar en el supermercado)
Paso a paso
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la pasta hasta que esté al dente, enjuague con agua fría y escurra.
En una ensaladera, combine la pasta, las naranjas, la piña, las cebolletas, el jamón y el aderezo para ensaladas. Mezclar bien y enfriar antes de servir.
Información Nutricional
Calorias: 336.3 calories
Carbohidratos: 60.1 g
Colesterol: 13.4 mg
Grasa: 6.8 g
Grasa Saturada: 1.3 g
Grasas Trans: 0
Grasa Insaturada: 0
Fibra Dietética: 2.9 g
Proteína: 10.6 g
Sodio: 320.3 mg
Azúcares: 18.7 g
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