Ensalada de papa con suero de leche

Esta es una excelente receta de ensalada de papas con suero de leche para personas como yo, a quienes realmente no les gusta la ensalada de papas normal.

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 3 horas
  • Comensales: 8
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Ingredientes

Paso a paso

  • Coloque las papas en una olla grande y cúbralas con agua con sal; llevar a hervir. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Desagüe.
  • Combine el aderezo para ensaladas, la crema agria, el suero de leche, las cebolletas y el ajo en un tazón grande. Agregue las papas y el queso cheddar y mezcle ligeramente. Enfríe durante 2 1/2 horas en el refrigerador.
  • Cubra la ensalada de papa con tocino antes de servir.

Información Nutricional

  • Calorias: 268.4 calories
  • Carbohidratos: 22.3 g
  • Colesterol: 37.3 mg
  • Grasa: 14.6 g
  • Grasa Saturada: 6.3 g
  • Grasas Trans: 0
  • Grasa Insaturada: 0
  • Fibra Dietética: 2.6 g
  • Proteína: 12 g
  • Sodio: 515.6 mg
  • Azúcares: 2.4 g

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