Ingredientes

• ½ taza de aceite de oliva
• 1 ½ cucharada de vinagre de vino tinto
• 1 ½ cucharada de vinagre balsámico
• 1 diente de ajo picado
• 1 cucharada de mayonesa
• 2 cabezas de lechuga Bibb - enjuagada, seca y rasgada
• ⅓ taza de semillas de girasol
• 2 aguacates, pelados, sin hueso y en rodajas

Paso a paso

• Batir el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el vinagre balsámico, el ajo y la mayonesa. Sazone con sal y pimienta al gusto.
• En una ensaladera, combine la lechuga y las semillas de girasol. Mezcle con suficiente aderezo para cubrir. Cubra con rodajas de aguacate y sirva.

Información Nutricional

• Calorias: 441.7 calories
• Carbohidratos: 12.2 g
• Colesterol: 1.3 mg
• Grasa: 44.7 g
• Grasa Saturada: 6.3 g
• Grasas Trans: 0
• Grasa Insaturada: 0
• Fibra Dietética: 7.6 g
• Proteína: 3.2 g
• Sodio: 33.2 mg
• Azúcares: 2.3 g

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